人気ブログランキング | 話題のタグを見る

毎日をゆったりとすごしたい。


by satimama28
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

自家製酵母に感激。

    今日は初に自家製酵母でパンを焼いてみました♪

1度リンゴ酵母を起こし微妙に失敗。

今度は『レーズン酵母』にチャレンジ!!!


自家製酵母に感激。_f0168760_232544.jpg




    
    元種も準備完了☆
自家製酵母に感激。_f0168760_23323333.jpg





そして初めてなのでシンプルなパンにしてみました。
自家製酵母に感激。_f0168760_23301514.jpg


自分で作る中で初めて味わう食感。
モチモチで何とも言えない美味しさに感激でした♪

自家製酵母に感激。_f0168760_2331319.jpg



またパンを作る楽しみが出来たみたぃ。
手をかける分だけ楽しみ倍増☆

自家製酵母に感激。_f0168760_23355841.jpg

by satimama28 | 2008-05-20 23:37 | 手作りパン